当該会食では, 3匹のカンパチを刺身に調理し, 切程度（約0g）ずつ9つの大皿に盛り付け, 各テーブルに配置していた。有症者が9テーブル中3テーブルに偏っていたことから, 3匹のうちの1匹に寄生していたU seriolaeが関与していたのではないかと考えられる
カンパチ 刺身 盛り付け-カンパチのお刺身を、胡麻をまぶすというのは美味しそうです。 ストレートに山葵醤油も良いけど、また別の味覚が加わり風味も良さそう。 わたしも何か違ったお魚でトライしてみますね。 投稿 ひたき 13年1月 3日 (木) 09時38分 ひたきさん＞ カンパチは底力がありますので、胡麻や薬味とテーマ： ブログ よい感じの小ぶりな天然カンパチが 手に入りました。 捌いて、 皮をひいて（ちょっと失敗）、 刺身にしました。 アラも処理して、
カンパチ 刺身 盛り付けのギャラリー
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 | .jpg "カンパチの刺身 喰っちゃあいかんのか Part") |  |
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この盛り付けならどなたでも綺麗に盛り付けられると思いますよ～ そんじゃ～(σ´∀`)σいってみよう～！！ カンパチ（間八、勘八）の刺身 材料2～3人分 カンパチの刺身用ブロック 150g お好きな部位を選んでください。 ブリとカンパチの刺身を食べ比べてみた話 皆さんは、「ブリ御三家」という言葉をご存知でしょうか？ ブリ御三家とは「ブリ」「カンパチ」「ヒラマサ」という三種の魚のことで、どれもスズキ目アジ科ブリ属に属しています。 ちなみにこれがブリ
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